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打響守衛(wèi)戰(zhàn),中小型奶粉品牌亟需構(gòu)建護城河

2021/9/14 9:54:37 來源:奶粉圈

日前,各大乳企紛紛公布上半年財報,其中,飛鶴、澳優(yōu)、雅士利的奶粉版塊更是實現(xiàn)營收和凈利潤的雙增長。從增量市場到減量市場,頭部品牌營收在高基數(shù)的情況下仍繼續(xù)維持高增長,其增長量很大一部分來自于對一些中小品牌原有市場份額的收割。再加上頭部品牌為尋求增量,開始下沉市場,以強大的經(jīng)濟實力助推動銷?梢哉f,很多中小品牌的生存越發(fā)艱難。在此情況下,中小品牌究竟如何筑建護城河?如何謀取更好的發(fā)展?

打造產(chǎn)品力,品質(zhì)抓人心

隨著我國奶粉市場的發(fā)展,產(chǎn)品同質(zhì)化情況加劇,而產(chǎn)品力作為競爭的核心因素之一,其重要性越發(fā)凸顯。中小品牌要想破局同質(zhì)化,首先要打造產(chǎn)品的核心競爭力,針對消費者日益豐富的需求,不斷升級迭代,打造差異化的產(chǎn)品,突出賣點,以此來吸引“選奶有方”的消費者。

比如喜安智智創(chuàng)SMARTMSD即溶易吸科技,用高壓剪切打碎大顆粒脂肪,實現(xiàn)嬰幼兒配方奶粉蛋白質(zhì)和脂肪的 “雙向小分子化”,有效保留更多熱敏營養(yǎng)素活性的同時,更貼合寶寶腸胃吸收。此外,坦圖推出“雙重小分子”,利用酶水解技術(shù)及膜分離生物技術(shù),將直徑不到羊乳清蛋白分子量加權(quán)平均值1/2的兩種小分子蛋白,應用于嬰幼兒配方奶粉,使得蛋白質(zhì)更容易被吸收。

今年8月,美力源羊奶粉煥新升級,不僅在包裝上帶來全新的視覺體驗,在配方上更是打造了10種核心營養(yǎng)和9種羊奶天然因子的營養(yǎng)矩陣,全面營養(yǎng)呵護寶寶。除了配方與包裝的升級,人之初在其“喂愛20年”的慶典上,官宣與恒天然深化合作,全系列嬰幼兒配方奶粉實現(xiàn)新西蘭草飼奶源升級,為消費者帶來“更綠色、更天然、更健康”的營養(yǎng)體驗。

此外,高培迪唯恩不僅入局兒童粉和女士粉賽道,其兒童粉也進行了草飼奶源新升級,采用全球僅1%的珍稀草飼奶源,并組建高能配方,陪伴兒童成長。

塑造品牌力,營銷需給力

產(chǎn)品力是吸引消費者的第一驅(qū)動,而更有效持久的推力則來自消費者對品牌的認知,即持續(xù)地讓消費者感知到品牌的價值與溫度。中小品牌塑造品牌力需要做到“定位清晰+營銷給力”,來搶占新一代母嬰消費者的心智。

比如,愛悠若特從今年年初開始,持續(xù)地大手筆投放高鐵廣告,把握五一和暑期的黃金營銷節(jié)點,使得品牌曝光量突破億級,提升了品牌力。除了戶外廣告的投放,線上營銷也逐漸成為趨勢。比如,優(yōu)博剖蓓舒鎖定95后消費者,發(fā)力Z世代主流社交軟件,在微信、小紅書、抖音上精準投放流量,并根據(jù)不同媒體的特點,進行傳播內(nèi)容規(guī)劃和品牌熱詞優(yōu)化,達到良好的投放效果。朵恩在抖音、快手兩大主流短視頻平臺上舉辦的5GYoungMa方言MV大賽,讓消費者參與感十足,實現(xiàn)了與消費者的有效溝通,也展示了品牌獨具個性的營銷新玩法。

除了花式營銷,品牌簽約代言人也能大大助推品牌聲量的提升。今年7月,英博官宣世界羽毛球冠軍孫瑜擔任品牌形象大使,強化其冠軍品質(zhì)的定位,加強品牌形象在消費者心中的塑造。8月,麥蔻正式與年糕媽媽簽約,相比起流量明星,母嬰育兒達人本身的粉絲就與奶粉消費者高度重合,再加上其專業(yè)性能提高消費者的信任度,寶媽身份也能與消費者產(chǎn)生情感共鳴,多維度提高消費者粘性。

強化渠道力,門店增信心

當下,渠道亂象叢生,部分門店處于水深火熱之中。此時,中小品牌可以從渠道痛點切入,賦能渠道,穩(wěn)住價盤,嚴防竄貨,保證渠道的合理利潤。此外,聚焦核心渠道、重點區(qū)域的打造,也是中小品牌在渠道的高效打法。

比如,和氏為期三個月的紅海行動,聯(lián)動萬店,為門店持續(xù)吸睛引流,強勢助推渠道終端動銷。優(yōu)博金愛嘉不僅利用抖音信息流精準投放廣告,獲得超高曝光,引流至線下門店,還針對新客開發(fā)做了一系列的優(yōu)惠活動。紐瑞滋也從媽媽班、促銷力度、贈品等多個方面加大了終端動銷的投入,以惠利消費者的活動助力門店引流開新和銷售。

除了動銷活動、線上引流,在渠道管理方面,中小品牌也應該進一步加強。圣特拉慕就提出了“三個嚴控”:控貨、控價、控店?刎,實行全程追溯貨物流向;控價,嚴禁打破紅線低價促銷,堅決保障合作伙伴的利益;控店,嚴查未授權(quán)門店的銷售,全方位地保障了渠道商的利潤。

奶粉市場馬太效應加劇,頭部品牌地位難以撼動,中小品牌想要守住自己的市場份額,就要付出比頭部品牌更多的努力,根據(jù)自己的能力選擇適合自己的戰(zhàn)略打法及核心區(qū)域市場。

總之,中小品牌做好產(chǎn)品是基礎,定位清晰、打造產(chǎn)品核心競爭力是驅(qū)動,擴大品牌力是重點,擁抱渠道是關鍵,想要打贏市場守衛(wèi)戰(zhàn),就得建造“寬而深”的護城河。

編輯:春燕 標簽:中小型奶粉品牌分析
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