圣元系列奶粉為了更進(jìn)一步保證食品安全,除了HACCP外,圣元還通過(guò)了國(guó)際國(guó)內(nèi)最高標(biāo)準(zhǔn)的食品安全管理體系認(rèn)證,如:
1、實(shí)施食品安全審核(FOOD SAFETY AUDIT)——根據(jù)美國(guó)AIB(American Institute of Barking)標(biāo)準(zhǔn)定期進(jìn)行食品安全審核。
2、通過(guò)保健食品企業(yè)GMP審查——依據(jù)GMP制藥行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)了亞洲產(chǎn)量的嬰幼兒奶粉單體工廠。GMP英文全稱為Good Manufacturing Practice,中文意為良好生產(chǎn)規(guī)范。GMP是一項(xiàng)自主性管理制度,要求在作業(yè)過(guò)程中,軟件與硬件并重,建立起標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、記錄化的操作流程,并強(qiáng)調(diào)事前的防范重于事后的矯正。
3、通過(guò)ISO17025實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可——圣元中心實(shí)驗(yàn)室通過(guò)中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)檢測(cè)和校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室能力認(rèn)可,對(duì)每批產(chǎn)品都進(jìn)行精確分析,然后應(yīng)用統(tǒng)計(jì)技術(shù)對(duì)原料、過(guò)程、環(huán)境和成品數(shù)據(jù)綜合分析,保證產(chǎn)品安全,使用放心。