奶粉對于嬰幼兒健康十分重要，這就要求父母在平時選購奶粉時倍加小心，除了看奶粉包裝上印刷的圖案、文字是否清晰；看文字說明中生產(chǎn)企業(yè)的信息和產(chǎn)品名稱等標注是否齊全；看產(chǎn)品說明是否規(guī)范外，還要從以下方面進行選購：

首先要查看奶粉的制造日期和保質(zhì)期限。一般罐裝奶粉的制造日期和保質(zhì)期限分別標示在罐體或罐底上，袋裝奶粉則分別標示在袋的側(cè)面或封口處，消費者據(jù)此可以判斷該產(chǎn)品是否在安全食用期內(nèi)。

另外，擠壓一下奶粉的包裝，看是否漏氣。在選購袋裝奶粉時，雙手擠壓一下，如果漏氣、漏粉或袋內(nèi)根本沒氣，說明該袋奶粉已潛伏質(zhì)量問題，不要購買。比較起來，罐裝奶粉密封性能較好，能有效遏制各種細菌生長，不過，選購時還是要注意觀察是否有漏粉、破損、生銹等現(xiàn)象。

此外，通過搖(捏)，檢查奶粉中是否有塊狀物。罐裝奶粉可搖動罐體進行觀察，奶粉中若有結塊，則證明有產(chǎn)品質(zhì)量問題。罐裝奶粉也可通過上蓋的透明膠片觀察罐內(nèi)奶粉是否結塊。袋裝奶粉的鑒別方法是用手觸捏，如手感松軟平滑且有流動感，則為合格產(chǎn)品，如手感凹凸不平，并有不規(guī)則大小塊狀物，則該產(chǎn)品可能為變質(zhì)產(chǎn)品，要慎購。