新西蘭乳制品出口量居世界,超過(guò)93%的原料奶被加工成干乳制品用于出口。出口產(chǎn)品以奶粉、黃油和乳酪為主,出口占據(jù)全球1/3市場(chǎng)份額。憑藉品質(zhì)上乘、安全可靠的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),嚴(yán)格的管理與先進(jìn)的檢測(cè)手段相結(jié)合,也為乳品質(zhì)量安全提供有力保障,新西蘭乳制品享譽(yù)世界。
新西蘭除了得天獨(dú)厚的草地資源為奶業(yè)生產(chǎn)提供十分有利的條件外,奶農(nóng)和乳品企業(yè)間密切的利益鏈、合理的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)以及嚴(yán)格的品質(zhì)安全管理,都為新西蘭的奶業(yè)健康、品牌樹(shù)立奠定了良好基礎(chǔ)。
乳業(yè)是新西蘭的支柱產(chǎn)業(yè),也是一個(gè)特別成熟、穩(wěn)定的行業(yè)。奶粉的品牌格局很明朗,幾個(gè)大品牌Karicare、雀巢、惠氏等在這個(gè)乳業(yè)大國(guó)主導(dǎo)著奶粉行業(yè)。突然有一天,人們發(fā)現(xiàn)奶粉品牌的廣告開(kāi)始多起來(lái)了。以前,在宣導(dǎo)母乳喂養(yǎng)的新西蘭,嬰兒奶粉的宣傳廣告很難見(jiàn)到。但現(xiàn)在,一些主流品牌竟然在超市也開(kāi)始了打折促銷……仔細(xì)觀察、回味,才發(fā)現(xiàn)奶粉品牌的競(jìng)爭(zhēng)悄然拉開(kāi)了序幕,品牌格局也悄然在改變……
新西蘭的大部份超市里只陳列著那四、五個(gè)品牌:Karicare、S-26、Fernbaby、Nestle,Heinz。超市的理念:不形成自行的競(jìng)爭(zhēng);加上嚴(yán)格的進(jìn)入控制和考核,新品牌的奶粉產(chǎn)品很難闖入這個(gè)領(lǐng)域。長(zhǎng)長(zhǎng)的奶粉貨架上,每個(gè)超市幾乎都在重復(fù)著同樣的色彩?床怀鍪裁锤(jìng)爭(zhēng),什么特別!
突然,在貨架的另一頭,一個(gè)單獨(dú)的貨架上獨(dú)立陳列著同一個(gè)品牌,格外顯眼。多走幾個(gè)超市,1個(gè)、2個(gè)、3個(gè)……靜心看看,才發(fā)現(xiàn)一個(gè)年輕的品牌的品牌的成長(zhǎng),在影響著這個(gè)曾經(jīng)平靜的奶粉行業(yè)。在價(jià)格方面,它獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,40塊紐幣的價(jià)格打亂了傳統(tǒng)上10塊、20塊紐幣的格局……