隨著國(guó)門的放開，對(duì)外交流的增長(zhǎng)，中國(guó)媽媽們通過(guò)海淘選擇進(jìn)口配方奶粉在中國(guó)市場(chǎng)許多城市漸成主流。那么，海淘購(gòu)買的配方奶粉（以下稱海淘進(jìn)口奶粉）與國(guó)內(nèi)商超銷售的進(jìn)口配方奶粉（以下稱普通進(jìn)口奶粉）究竟有何不同呢？

首先，奶粉的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不同。目前我國(guó)奶粉生產(chǎn)參照標(biāo)準(zhǔn)主要有《國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》（GB10765）與《國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)較大嬰兒與幼兒配方食品》（GB10767）這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，這兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)分別與國(guó)際食品法典委員會(huì)（CAC）的標(biāo)準(zhǔn)CODEX STAN 72-1981與CODEX STAN 156-1987較為一致。以海淘的進(jìn)口奶粉較多的來(lái)源地歐洲與新西蘭、澳大利亞為例，歐洲國(guó)家奶粉基本按歐盟2006/141/EC號(hào)指令，新西蘭與澳大利亞的標(biāo)準(zhǔn)為澳大利亞新西蘭食品管理局（ANZFA）提出的關(guān)于嬰兒配方食品的標(biāo)準(zhǔn)。普通進(jìn)口奶粉通過(guò)一般貿(mào)易進(jìn)口，必須符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB10765與GB10767。

其次，體現(xiàn)在產(chǎn)品上，海淘進(jìn)口奶粉的年齡分段與國(guó)內(nèi)銷售的進(jìn)口奶粉的年齡分段有所不同。海淘進(jìn)口奶粉的分類段數(shù)往往更多，以熱銷的某款海淘進(jìn)口奶粉為例，產(chǎn)品有PRE段（0-3個(gè)月嬰兒），1段（0-6個(gè)月嬰兒），2段（6-10個(gè)月較大嬰兒），3段（10-12個(gè)月較大嬰兒），1+段（12-24個(gè)月幼兒），2+段（24-36個(gè)月幼兒），而普通進(jìn)口奶粉的分段一般為1段（0-6個(gè)月嬰兒）、2段（6-12個(gè)月較大嬰兒）、3段（12-36個(gè)月幼兒）。

第三，在0-6個(gè)月嬰兒配方奶粉方面，海淘進(jìn)口奶粉與普通進(jìn)口奶粉在營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)上差別不大，的差別是普通進(jìn)口奶粉按我國(guó)要求乳清蛋白含量大于等于60%，乳糖占碳水化合物總量應(yīng)大于等于90%，而海淘進(jìn)口奶粉可能達(dá)不到我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)此項(xiàng)要求。

第四，在6-12個(gè)月較大嬰兒及12-36個(gè)月幼兒配方奶粉方面，海淘進(jìn)口奶粉與普通進(jìn)口奶粉差別較大。最主要體現(xiàn)在蛋白質(zhì)上，海淘進(jìn)口奶粉的蛋白質(zhì)含量明顯低于普通進(jìn)口奶粉。我國(guó)GB10767規(guī)定的蛋白質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn)是（0.7-1.2）g/100KJ，海淘進(jìn)口的歐版奶粉蛋白質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn)為（0.45-0.8）g/100KJ，新西蘭、澳大利亞奶粉蛋白質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn)則在（0.45-1.3）g/100KJ之間。因此許多海淘進(jìn)口奶粉蛋白質(zhì)含量多在0.5g/100KJ左右，而普通進(jìn)口奶粉的一般在0.9g/100KJ左右。在微量元素上，海淘進(jìn)口奶粉鐵與普通進(jìn)口奶粉有許多元素基本相近，但個(gè)別元素如碘、硒上可能海淘進(jìn)口奶粉偏低。此外，海淘進(jìn)口奶粉在鋅銅的比例及氟元素的限量方面，也有明確要求。

第五，在產(chǎn)品配方上，海淘進(jìn)口奶粉與普通進(jìn)口奶粉會(huì)有些不同。如在蛋白質(zhì)中對(duì)氨基酸的使用，脂類物質(zhì)中必須脂肪酸的含量，反式脂肪酸的限量等方面，都有些差異。此外，在營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的添加使用物質(zhì)方面，歐盟標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定也較為具體明確。

海淘進(jìn)口奶粉與普通進(jìn)口奶粉由于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不同，因此如果按照國(guó)產(chǎn)奶粉GB10765與GB10767的標(biāo)準(zhǔn)去評(píng)判海淘進(jìn)口奶粉，那判為不合格的情況就不足為奇了。歐盟與澳大利亞、新西蘭都是傳統(tǒng)的乳業(yè)生產(chǎn)大國(guó)，其產(chǎn)品對(duì)原料控制、營(yíng)養(yǎng)添加劑的使用、有毒有害物質(zhì)的控制方面，都有值得學(xué)習(xí)與借鑒的地方，但海淘進(jìn)口奶粉在貨源上由于貿(mào)易商一般不是直接與國(guó)外生產(chǎn)企業(yè)簽訂銷售代理，因此產(chǎn)品的來(lái)源可能并不穩(wěn)定可靠，各銷售商良莠不齊，有時(shí)存在假冒的風(fēng)險(xiǎn)。媽媽們應(yīng)根據(jù)自已孩子生長(zhǎng)發(fā)育及膳食特點(diǎn)、對(duì)各類奶粉的適應(yīng)情況合理選購(gòu)，適合自己孩子的奶粉才是更好的奶粉。

三聚氰胺事件后，國(guó)人對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉信心下降，洋奶粉一騎絕塵，迅速分食著中國(guó)市場(chǎng)。盡管國(guó)家相關(guān)部門多次抽檢，國(guó)產(chǎn)品牌均合格，但是，洋奶粉仍然備受國(guó)人追捧。此前，“網(wǎng)紅”奶粉貝拉米延遲注冊(cè)的消息，牽出了以貝拉米和a2為代表的海淘爆款的代工謎局。這些品牌往往沒(méi)有自己的工廠，生產(chǎn)靠代工，依托中國(guó)強(qiáng)大的消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展起來(lái)，一時(shí)間風(fēng)頭無(wú)兩。然而，面對(duì)中國(guó)奶粉新政的落地，如果沒(méi)有代工廠出面為這些品牌注冊(cè)，這些貼牌品牌則將面臨著“滅頂之災(zāi)”。

貼牌產(chǎn)品名單曝光

北京商報(bào)記者日前拿到一份名單，這些名單上記錄的是來(lái)自澳大利亞和新西蘭代工貼牌的品牌。提供名單的人士表示，名單中的品牌80%為貼牌代工。新西蘭是針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)代工品牌、貼牌最多的國(guó)家，據(jù)了解，新西蘭在華注冊(cè)的配方乳品生產(chǎn)企業(yè)有13家，但是貼牌、代工品牌滿天飛，至少有100多個(gè)品牌沒(méi)有自己的工廠。來(lái)自澳大利亞的代工、貼牌品牌也至少幾十個(gè)以上。

名單顯示，澳大利亞的品牌包括愛(ài)惠普、高登考拉、澳明士、能力多、澳兒寶、歌德乳超白金、澳仕卡牛、澳素AUSUPP、寶樂(lè)維、Betterway等50多個(gè)。新西蘭品牌有美康怡、可益多、abid愛(ài)必達(dá)、詩(shī)幼樂(lè)Seyala、華唐紐蘭、邦立優(yōu)＋等100多個(gè)，這些品牌中80%為代工生產(chǎn)。該人士指出，有的品牌隱藏太深，不能夠確認(rèn)是否是代工產(chǎn)品，但能夠肯定的是，名單中80%的品牌為代工貼牌。

值得注意的是，在國(guó)內(nèi)備受消費(fèi)者推崇的貝拉米與a2奶粉都是代工生產(chǎn)，沒(méi)有自己的工廠與奶源，貝拉米的代工工廠是百嘉奶酪，a2背靠的是新萊特這棵大樹。資深乳業(yè)分析師宋亮表示，國(guó)外貼牌代工是合規(guī)合法的行為，由于產(chǎn)業(yè)發(fā)展細(xì)分，出現(xiàn)了原料供應(yīng)商、生產(chǎn)商以及代理商等，但是國(guó)內(nèi)這種方式行不通，因此國(guó)內(nèi)的奶粉生產(chǎn)企業(yè)都建有自己的工廠。這些品牌有的僅僅是研發(fā)能力、品牌或者是市場(chǎng)營(yíng)銷能力。

2013年央視《焦點(diǎn)訪談》欄目曝光了國(guó)內(nèi)八成進(jìn)口奶粉為貼牌生產(chǎn)，引發(fā)行業(yè)內(nèi)的高度關(guān)注。國(guó)外注冊(cè)牌子，再找其他企業(yè)代加工，然后只在國(guó)內(nèi)銷售的奶粉模式，成為了眾多貼牌奶粉的標(biāo)準(zhǔn)流程。

難過(guò)奶粉新政大關(guān)

去年10月1日開始實(shí)施的奶粉新政，被稱為史上最嚴(yán)奶粉配方注冊(cè)制度。根據(jù)規(guī)定，無(wú)論是國(guó)產(chǎn)品牌還是“洋奶粉”，每個(gè)企業(yè)原則上不得超過(guò)3個(gè)配方系列9種產(chǎn)品配方。企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品和現(xiàn)有品牌的注冊(cè)期限到2018年1月1日，自2018年起，配方奶粉若想在中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行銷售，必須依法獲得產(chǎn)品注冊(cè)證書，未注冊(cè)者將勒令退出市場(chǎng)。

新政的推出使得代工品牌面臨的壓力不小，如果不能在截止日期前注冊(cè)完成，很有可能面臨在中國(guó)停售，一旦錯(cuò)過(guò)時(shí)機(jī)，會(huì)跌倒在“新的起跑線”上。中國(guó)市場(chǎng)作為這些品牌最為依賴的市場(chǎng)，無(wú)法進(jìn)來(lái)則面臨著倒閉的可能。

隨著奶粉新政的推行，各家企業(yè)有喜有憂。a2是新萊特的頭號(hào)工程，得以作為重點(diǎn)保護(hù)。據(jù)悉，新萊特作為光明乳業(yè)旗下的工廠，在此前a2宣布，耗資4790萬(wàn)新西蘭元從菲仕蘭手中收購(gòu)新萊特8.2%的普通股。新萊特是在2010年開始為a2公司生產(chǎn)嬰兒配方奶粉的，雙方簽約為期五年并可以延展。新萊特在坎特伯雷的201名奶農(nóng)為a2公司提供原料奶。并非所有品牌都能像a2這般幸運(yùn)。貝拉米原本計(jì)劃通過(guò)掛靠代工方百嘉奶酪的生產(chǎn)工廠獲取國(guó)家食藥監(jiān)總局的注冊(cè)審批，然而今年2月底，美國(guó)奶粉生產(chǎn)商美贊臣宣布收購(gòu)百嘉奶酪（Bega Cheese）的維州加工廠，掛靠注冊(cè)已行不通。貝拉米隨后發(fā)布公告稱，收購(gòu)改變了公司國(guó)家食藥監(jiān)總局的注冊(cè)進(jìn)程，貝拉米中文版的配方注冊(cè)可能推遲到2018年1月1日之后，可能需要尋找另外的生產(chǎn)商幫助完成中國(guó)奶粉新政要求的注冊(cè)。

現(xiàn)在市場(chǎng)上更多的則是像貝拉米這樣的品牌，因?yàn)樽��?cè)而頭疼。貝拉米是絕大多數(shù)進(jìn)口奶粉的縮影，曾經(jīng)自己打造一個(gè)品牌然后找個(gè)工廠生產(chǎn)一個(gè)產(chǎn)品，這樣的時(shí)代也許難再在奶粉行業(yè)上演。隨著國(guó)家一系列管控政策的出臺(tái)，未來(lái)的奶粉市場(chǎng)，如果企業(yè)沒(méi)有穩(wěn)定的供應(yīng)鏈，無(wú)法對(duì)上游供應(yīng)鏈形成有效的控制，就難以在奶粉市場(chǎng)中獲得持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

新西蘭品牌將大洗牌

新西蘭與澳大利亞的代工品牌大量涌入，在于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求較大。這些代工品牌通過(guò)代購(gòu)、海淘等渠道進(jìn)來(lái)后被大肆宣揚(yáng)，迅速占領(lǐng)國(guó)內(nèi)的奶粉市場(chǎng)。來(lái)自新西蘭和澳大利亞的奶粉品牌，對(duì)于中國(guó)市場(chǎng)依賴程度非常高。

以貝拉米與a2為例，兩家企業(yè)每年有60%以上的銷量來(lái)自中國(guó)。a2乳品公司2017年2月公布的半年財(cái)報(bào)顯示，得益于中國(guó)市場(chǎng)對(duì)配方奶粉的強(qiáng)勁需求，上半財(cái)年，a2乳品公司營(yíng)業(yè)收入約為2.561億新西蘭元（折合人民幣約為12億元），同比增長(zhǎng)84%。有報(bào)道指出，貝拉米2017財(cái)年收入預(yù)計(jì)2.2億-2.4億澳元，遠(yuǎn)低于分析師預(yù)期。原因就包括受到中國(guó)監(jiān)管制度變化的影響銷售低于預(yù)期，且已導(dǎo)致公司庫(kù)存上升、原料過(guò)剩及向供貨商付款資金不足等問(wèn)題。

宋亮表示，國(guó)外貼牌代工，雖然合規(guī)合法，屬于國(guó)際上通用的行為，但是國(guó)內(nèi)對(duì)于該行為持否定態(tài)度。目前在中國(guó)發(fā)展得較大的品牌未來(lái)可以保留，它們一定會(huì)想方設(shè)法注冊(cè)，也不想丟掉中國(guó)市場(chǎng)“大金主”。對(duì)小企業(yè)來(lái)說(shuō)，目前許多新政細(xì)節(jié)沒(méi)有敲定，企業(yè)都在觀望，未來(lái)代工廠能否注冊(cè)還不一定。目前新西蘭有超過(guò)200個(gè)奶粉品牌，現(xiàn)在工廠注冊(cè)以及代工門檻較低，造成代工品牌亂、產(chǎn)品質(zhì)量難以保證，奶粉新政實(shí)施后，新西蘭的奶粉品牌將會(huì)出現(xiàn)大洗牌的局面。

據(jù)了解，大多數(shù)新西蘭品牌在當(dāng)?shù)劁N量并不好，影響力和認(rèn)可度不夠無(wú)法打入歐美市場(chǎng)，只能銷售到中國(guó)、東南亞等地。乳業(yè)專家王丁棉告訴北京商報(bào)記者，來(lái)自澳洲的貼牌生產(chǎn)企業(yè)，除國(guó)際知名品牌外，很大一部分品牌專攻中國(guó)市場(chǎng)，是在看到中國(guó)市場(chǎng)較大的需求量后專門設(shè)立的品牌。這些品牌的營(yíng)收超過(guò)95%都來(lái)自中國(guó)，因此一旦無(wú)法完成配方奶粉注冊(cè)，不能再依賴中國(guó)市場(chǎng)，這些品牌就會(huì)消失，公司的管理者也會(huì)被動(dòng)地放棄它們。