中國奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長高鴻賓指出，目前國家食藥監(jiān)局每年檢測經(jīng)費(fèi)約4億元，其中25％是用來檢測奶粉的，“目前中國嬰幼兒配方乳粉抽檢是全世界最嚴(yán)格的。”那么，中國海關(guān)又是如何監(jiān)控進(jìn)口奶粉的品質(zhì)呢？

嚴(yán)苛一、“批批檢測”+“全項(xiàng)目檢測”

目前，國家針對(duì)配方奶粉的查驗(yàn)，采用的是批批必檢，全項(xiàng)目檢測的要求。在山東青島港前灣港的檢驗(yàn)檢疫局查驗(yàn)區(qū)，有一條專門辟出的乳制品入境查驗(yàn)通道。

所有配方奶粉在進(jìn)入海關(guān)后，都必須面臨超60個(gè)關(guān)的全項(xiàng)目檢測。

嚴(yán)苛二、全系列貨證查驗(yàn)，一個(gè)也不能少！

貨證查驗(yàn)是步。目前很多配方奶粉已經(jīng)設(shè)置可追溯系統(tǒng)，那么貨證合一就是確保品質(zhì)追溯的步。

不用多說，小編直接列出這個(gè)證件的清單，媽媽們就知道了：

【出口方提供】：

1、官方原產(chǎn)地證明

2、官方衛(wèi)生證書或健康證書或自由銷售證書

3、原樣標(biāo)簽正標(biāo)和背標(biāo)電子檔展開圖

【進(jìn)口方提供】：

1、合同、發(fā)票、裝箱單

2、國內(nèi)收貨人相關(guān)蓋章資料（例如報(bào)關(guān)委托書，報(bào)檢委托書等文案）

3、國內(nèi)收貨人相關(guān)公司資質(zhì)復(fù)印件

4、奶粉自動(dòng)進(jìn)口許可證書（7證）

嚴(yán)苛三、木質(zhì)包材，也不放過！

開箱查驗(yàn)時(shí)，記者注意到一個(gè)細(xì)節(jié)，集裝箱底部有一層木質(zhì)墊板，檢驗(yàn)檢疫人員對(duì)這些木頭反復(fù)查看。原來，木質(zhì)包裝雖能有效緩沖運(yùn)輸途中的顛簸，但也容易受潮、滋生霉菌，一旦發(fā)現(xiàn)有霉點(diǎn)，整箱奶粉的受污染風(fēng)險(xiǎn)就相對(duì)較高。

嚴(yán)苛四、盲測，確保客觀性！

進(jìn)口奶粉要接受蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、添加劑、礦物質(zhì)、污染物、真菌毒素、微生物等超60項(xiàng)指標(biāo)檢測。

為了保證檢測的客觀性，對(duì)奶粉樣品采取“盲檢”，即奶粉的品牌、原產(chǎn)地、收貨人均不告知檢驗(yàn)人員。海關(guān)檢測人員介紹，奶粉檢測運(yùn)用了大量儀器設(shè)備，從檢測方法來說，營養(yǎng)成分的理化指標(biāo)主要運(yùn)用原子發(fā)射光譜法，維生素成分檢測用液相色譜法，硝酸鹽的檢測需要分光光度法和離子色譜法，脂肪酸需要用氣相色譜法，黃曲霉毒素用的是液相色譜質(zhì)譜法。“嬰幼兒配方奶粉的全項(xiàng)目檢測做下來，大約需要15天�！�

順便要提醒：奶粉一旦開罐，要盡量在20天內(nèi)吃完，避免滋生雜菌。

嚴(yán)苛五、不合格，海關(guān)直接攔截銷毀！

直接上圖，讓寶媽們感受一下：

也就是說，能夠進(jìn)口到中國市場的奶粉，基本上就是可以值得信任的好奶粉了！