說到?jīng)_有機(jī)米粉都覺得是個(gè)簡單活
但其實(shí)不然
到底先放水還是先放有機(jī)米粉?
用多少度的水合適?
看似簡單的操作,其實(shí)復(fù)雜無比
瑞氏米拉有機(jī)米粉沖調(diào)的正確姿勢(shì)
開水可以殺菌
沖有機(jī)米粉要趁熱,越熱的水沖調(diào)有機(jī)米粉越好?
沸水可能殺死細(xì)菌,但也能消滅有機(jī)米粉中的營養(yǎng)……所以啊,熱水還是不要留給有機(jī)米粉了。
沖有機(jī)米粉,水溫很重要。用超過75℃的水沖有機(jī)米粉,很可能會(huì)造成有機(jī)米粉中營養(yǎng)流失,破壞營養(yǎng)成分。水溫過低,不利于有機(jī)米粉溶解,bao--baochangdao無法適應(yīng)。
所以,水溫盡量控制在50℃-75℃
瑞氏米拉有機(jī)米粉中的營養(yǎng)才能被bao--bao充分的吸收!
沖的時(shí)候要多放點(diǎn)有機(jī)米粉
濃一些更有營養(yǎng)?So,趕快來get正確的
瑞氏米拉有機(jī)米粉沖調(diào)技能