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核桃油中富含高達９2％左右的多不飽和脂肪酸，其中α-亞麻酸含量達到13%。鑒于α-亞麻酸的重要性。世界衛(wèi)生組織（WH0）和聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）于1993年聯(lián)合發(fā)表聲明，鑒于α-亞麻酸的重要性和人類普遍缺乏的現(xiàn)狀，決定在世界范圍內(nèi)專項推廣α-亞麻酸。世界許多國家如美國、英國、法國、德國、日本等國都立法規(guī)定，在指定的食品中必須添加α-亞麻酸及代謝物，方可銷售。我國人群膳食普遍缺乏α-亞麻酸，日攝入量不足世界衛(wèi)生組織的推薦量每人每日1克的一半。目前國內(nèi)對于α-亞麻酸的認知還很不夠，對于α-亞麻酸的使用也極為不普遍，專家紛紛呼吁國家立法專項補充α-亞麻酸。
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福祿納已成為知名品牌。福祿納核桃油產(chǎn)品富含豐富的維生素E和高度不飽和脂肪酸；品質(zhì)純正，色澤清亮，品質(zhì)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)均達到或優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)。精制核桃油及其制油工藝填補國內(nèi)空白，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)、油脂化學(xué)工業(yè)、醫(yī)藥保健等部門。
產(chǎn)品資訊07-06
據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認為核桃營養(yǎng)成分極高，但人體不易完全吸收，又由于核桃的營養(yǎng)成分極高導(dǎo)致保質(zhì)期短，易腐敗，極易生成致癌物—黃曲霉素，因此孕婦和兒童吃核桃相對不安全。福祿納核桃油經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)工藝生產(chǎn)，祛除了核桃中由于保存不當(dāng)產(chǎn)生的腐敗成分，保留了核桃中的營養(yǎng)精華且無特殊味道，色澤清透，口感清淡，分子結(jié)構(gòu)小，極易吸收。
產(chǎn)品資訊03-09
